皆様体調はいかがでしょうか??
思いまして今更ながら、太る一つの原因の
砂糖 (sugar)
についてご紹介しようと思います♪
甘いものだいすき!糖分なしでは生きていけないイサゴですので、、、
糖質とは
「糖質」とは、みなさんおなじみの
炭水化物から食物繊維を除いたもの、とめられています。
糖質は体内で吸収され、活動するためのエネルギー源となる栄養素で
よく知られているものに、でんぷん、糖アルコール、オリゴ糖などがあります。
糖類とは
「糖類」とは、糖質のうち砂糖やブドウ糖などの
単糖類・二糖類の総称です。
糖類はカロリー源となるだけでなく、糖質もそうなのですが
糖類の多くは食後の血糖値を上昇させます。
とゆうことは
炭水化物 > 糖質 > 糖類
糖質 = 炭水化物 - 食物繊維
糖類は、糖質の一部
砂糖やハチミツなどの主成分は糖類
糖類ゼロは、砂糖を使っていない時に使います。
ですが、砂糖が使われていないだけで他の糖分が使われて甘くなっている
とゆうことも多いです。
そしてカロリーゼロとゆうわけでもありません。
糖質ゼロは、糖をなにも含んでいない時に使います
ダイエットされている方は、他の甘味料が入っていないかを✅しましょう!
ちなみに、、、カロリーゼロ表示基準
カロリーゼロと表示できるのは、
飲み物100mlあたり、5カロリー未満は、
カロリーゼロ、ノンカロリーと
表示できます!ですので、カロリーゼロと
書いてあっても全くゼロとゆうことでは無いのです!
また、三大栄養素のうち、食後の血糖値を
上昇させるのは糖質だけ!!
血糖値が上昇すると、それを下げるホルモンであるインスリンが分泌されます。
インスリンには余った糖を脂肪に変えて、脂肪細胞に蓄える働きがあるため
糖質の摂取を控えてインスリンの分泌を抑えると太りにくくなるとゆうことです!
じゃあ、糖質オフとは??
糖質オフ、つまり糖質制限とは
『血糖値を上げない食べ物を食べること』です。
上記でお伝えしていたように、お砂糖などの糖類が
血糖値を上げる と、勉強していただきました!
ですので簡単にいうと、摂取するお砂糖を減らすということ。
ダイエットにはどちらを意識する?!
結果、
糖類とは違い、糖質オフは甘味料全般を
制限しているので糖類ゼロよりは
ダイエット的に太りにくいです。
どちらにせよ食べすぎはよくありませんし、どちらか糖質オフもしくは糖類オフと
書いてあるものを選ぶのがダイエットには心強いかと思います。
美味しいものには糖分は確実に含まれていますが
うまくコントロールして
健康かつ美肌、美脚に努めましょう~~!!!
体調にはおきをつけて!!!:;(∩´﹏`∩);:











糖質オフダイエットは難しそう(笑)
とゆうことで、知識だけでも入れておこうと思います(笑)